00969cam0-22003611i-450 99000668437040332120190712134353.088-7081-751-2000668437FED01000668437(Aleph)000668437FED0100066843720010426d1992----km-y0itay50------baitaITa-------001yy<<L'>>analisi sensorialeSebastiano PorrettaMilanoTechniche Nuove1992XI, 329 p.ill.24 cmTecnica alimentareTecnologia alimentareAnalisi sensoriale664Porretta,Sebastiano76133ITUNINARICAUNIMARCBK990006684370403321VI E 42916335FSPBC60 664 PORS 19923376FAGBCFSPBCFAGBCAnalisi sensoriale616699UNINA