01234nam0-22003371i-450-99000186431040332120090209141954.0000186431FED01000186431(Aleph)000186431FED0100018643120030910d1963----km-y0itay50------baitaITy-------001yyProve orientative sulla valutazione del colore delle carni mediante l'utilizzazione di metodi soggettivi e strumentaliGraziella Pagano Toscano, Giuseppe LadettoFaenza[s.n.]1963p. 260-26324 cmRaccolta di memorieUniversità degli studi di Torino. Facoltà di scienze agrarie417Estr. da: Atti della Società Italiana delle Scienze Veterinarie, 1963.Carne664.9Pagano Toscano,Graziella355919Ladetto,Giuseppe358415ITUNINARICAUNIMARCBK99000186431040332160 MISC. B 131/417FAGBCFAGBCProve orientative sulla valutazione del colore delle carni mediante l'utilizzazione di metodi soggettivi e strumentali401475UNINA