01085nam0-22003371i-450-99000183808040332120080624151200.0000183808FED01000183808(Aleph)000183808FED0100018380820030910d1889----km-y0itay50------baitaITy-------001yyInfluenza della densità ed acidità dei mosti sulla fermentazione e sui viniAntonio FonsecaBarlettaTipo-Litografia Dellisanti188916 p.25 cmEstr. da: Annuario della R. Cantina Sperimentale di Barletta, 1887.Enologia663.2Fonseca,Antonio<enologo>355277ITUNINARICAUNIMARCBK99000183808040332160 MISC. B 10/2957FAGBC60 MISC. A 54/9FAGBC60 DONO COMES 1/5638018FAGBCFAGBCInfluenza della densità ed acidità dei mosti sulla fermentazione e sui vini414460UNINA