00930nam0-22003131i-450 99000182574040332120191002092603.0000182574FED01000182574(Aleph)000182574FED0100018257420021010d1998----km-y0itay50------baitaManuale haccpprocedure di controllo e sorveglianza dei punti critici nella produzione di gelato artigianaleConsorzio Gelato Artigianale Latte FrescoRoveretoConsorzio Gelato Artigianale Latte Fresco199846 p.21 cmIgiene alimentareGelatiSistemi di qualitaHACCP664.02ITUNINARICAUNIMARCLG99000182574040332160 OP. 141/77416FAGBCFAGBCMANUALE HACCP413309UNINAING01