01154nam0-22003611i-450 99000181461040332120210409110840.092520398051014-2908000181461FED01000181461(Aleph)000181461FED0100018146120030910d1997----km-y0itay50------bafreITy p 101yyGestion des risques et salubrité des alimentsrapport d'une consultation mixte FAO/OMS Rome, Italie, 27-31 janvier 1997FAOOMSRomaFAO1997V, 38 p.30 cmÉtude FAO alimentation et nutrition065Alimenti664.0723itaFAO17670Organizzazione mondiale della sanità361629ITUNINARICAUNIMARCpdf gratuitamente consultabile onlinehttp://www.fao.org/3/w4982e/w4982e.pdf20210409BK99000181461040332160 COLL. FAO 01/065FAGBCFAGBCGestion des risques et salubrite des aliments410103UNINA