01141nam0-22003611i-450 99000181456040332120210408102940.092520309721014-2908000181456FED01000181456(Aleph)000181456FED0100018145620030910d1993----km-y0itay50------bafreITa p 101yy<<L'>>évaluation de la qualité des protéinesrapport de la consultation Conjointe d'experts FAO/OMS, tenue à Bethesda, Maryland (États-Unis), du 4 au 8 décembre 1989FAOOMSRomaFAO1993II, 63 p.tab.30 cmÉtude FAO: Alimentation et nutrition051Alimentazione umanaProteine572.623itaFAO17670Organizzazione mondiale della sanità361629ITUNINARICAUNIMARCBK99000181456040332160 COLL. FAO 01/051FAGBCFAGBCÉvaluation de la qualité des protéines1771291UNINA