00951nam0-22003011i-450-99000181380040332120021010000181380FED01000181380(Aleph)000181380FED0100018138020021010d--------km-y0itay50------baitaStudi sulla fabbricazione razionale dei formaggiregime igienico e fermenti selezionatiCostantino Gorini.Roma...1914.15 p.26 cmEstr. da: Bollettino del Ministero di Agricoltura, Industria e Commercio, 13(1914), ser. B, fasc. 3.Formaggio637.3Gorini,Costantino79699ITUNINARICAUNIMARCBK99000181380040332160 DONO COMES 16/3037675FAGBCFAGBCStudi sulla fabbricazione razionale dei formaggi410259UNINAING01