01029nam0-22003131i-450-99000181377040332120021010000181377FED01000181377(Aleph)000181377FED0100018137720021010d--------km-y0itay50------baitaStudi sulla fabbricazione razionale dei formaggi grana, ecc.(regime igienico e fermenti selezionati)Costantino Gorini.Roma...1911.7 p.25 cmEstr. da: Bollettino ufficiale del Ministero di Agricoltura, Industria e Commercio, 10(1911), ser. C., fasc.10.Formaggio637.3Gorini,Costantino79699ITUNINARICAUNIMARCBK99000181377040332160 MISC. B 154/11FAGBC60 DONO COMES 16/2737672FAGBCFAGBCStudi sulla fabbricazione razionale dei formaggi grana, ecc410262UNINAING01