01007nam0-22003731i-450 99000180741040332120190709102707.088-206-4116-X000180741FED01000180741(Aleph)000180741FED0100018074120030910d1998----km-y0itay50------baitaITy-------001yyMicrobiologia e biotecnologia dei viniCarlo Zambonelli2. ed.BolognaEdagricole1998XI, 300 p.24 cmFermentazione enologicaViniEnologia663.13663.2Zambonelli,Carlo74507ITUNINARICAUNIMARCBK99000180741040332160 663.13 ZAMC 1998 BIS7373FAGBC60 663.13 ZAMC 19986465FAGBCFAGBCMicrobiologia e biotecnologia dei vini76400UNINA