00964nam0-22003371i-450 99000179266040332120190715153337.0000179266FED01000179266(Aleph)000179266FED0100017926620030910d1991----km-y0itay50------baitaITy-------001yyIntroduzione all'analisi sensoriale degli alimentiCarlo Pompei, Mara LucisanoMilanoEd. Tecnos1991170 p.24 cmAnalisi sensorialeAlimenti664Pompei,Carlo70997Lucisano,Mara353719ITUNINARICAUNIMARCBK99000179266040332160 664 POMC 1991 BIS8604FAGBC60 664 POMC 19917466FAGBCFAGBCIntroduzione all'analisi sensoriale degli alimenti408355UNINA