01161nam0-22003611i-450 99000162937040332120190529131322.0000162937FED01000162937(Aleph)000162937FED0100016293720030910d1971----km-y0itay50------baitaITIndagini microbiologiche sulle bevande fermentate lattichegas-cromatografia degli acidi grassi nello yoghurtMario Formisano, Giorgio Percuoco, Sergio PercuocoVerona[s.n.]1971p. 273-27731 cmEstr. da: Industrie agrarie, 9,1971.Microbiologia industrialeYoghurtAlimenti660.62Formisano,Mario<1923- >352825Percuoco,Giorgio353313Percuoco,Sergio353314ITUNINARICAUNIMARCLG99000162937040332160 OP. 86/1143874FAGBC60 OP. 86/1243073FAGBCFAGBCIndagini microbiologiche sulle bevande fermentate lattiche366970UNINA