01148nam0-22003011i-450-99000150862040332120030724155713.088-87030-59-6000150862FED01000150862(Aleph)000150862FED0100015086220030724d2003----km-y0itay50------baitaa---a---001yyProcesso di sterilizzazione di alimenti in contenitore mediante letti di fluidizzati a due componentianalisi sperimentale modellazione matematica e calcolo numerico: tesi di dottorato di ricerca in ingegneria chimica. I ciclo-nuova serieFrancesco MarraSupervisori: Giovanna Ferrari, Vittorio RomanoRomaCUES2003158 p.ill.23 cmMarra,Francesco67759Ferrari,GiovannaRomano,VittorioITUNINARICAUNIMARCBK99000150862040332104 260-50DIC 3882DINCHDINCHProcesso di sterilizzazione di alimenti in contenitore mediante letti di fluidizzati a due componenti376691UNINA