01356nam0 22003253i 450 RMG001894620231121125651.0883870515120161114d1995 ||||0itac50 baitaitz01i xxxe z01nControllo ed autocontrollo degli alimentianalisi e commento del decreto legislativo 3 marzo 1993, n. 123 e della direttiva CEE 93/43 su controllo ufficiale ed autocontrollo aziendale della qualità igienica dei prodotti alimentariCarlo CorreraRiminiMaggioli\1995!293 p.24 cmImpresa & professioni71Segue: Appendice legislativa.001CFI02893072001 Impresa & professioni71Generi alimentariIgieneFIRRMLC420830I344.46021Correra, CarloCFIV00709907021611ITIT-0120161114IT-FR0017 Biblioteca umanistica Giorgio ApreaFR0017 RMG0018946Biblioteca umanistica Giorgio Aprea 52CIS 13/2101 52VM 0000804575 VM barcode:00074393. - Inventario:5264 FSSVMA 2009092420121204 52Controllo ed autocontrollo degli alimenti3616987UNICAS