01169nam0 2200301 450 00002804820101203104939.0978-88-08-18121-320101203d2010----km-y0itaa50------baitaITBiotecnologia dei prodotti lievitati da fornoa cura di Marco Gobbetti e Aldo CorsettiMilanoCasa Editrice Ambrosiana2010XVI, 356 p.ill.27 cm.BiotecnologiaImpiego nell'industria alimentare664.752(21. ed.)Tecnologia alimentare. Prodotti da forno664.024(21. ed.)Tecnologia alimentare. Processi di lavorazioneGobbetti,MarcoCorsetti,AldoITUniversità della Basilicata - B.I.A.RICAunimarc000028048Biotecnologia dei prodotti lievitati da forno95076UNIBASAGRARIATTM3020101203BAS010952TTM3020101203BAS011049BAS01BAS01BOOKBASA2Polo Tecnico-ScientificoDIDDidatticaPTS.s4.p38.23109747T10974720101203131098Consultazione02247nam1 22004693i 450 RAV006601620231121125628.020050713d1965 ||||0itac50 baitaitz01i xxxe z01nStoria della Francia modernadi Denis W. BroganFirenzeLa nuova Italia19652 volumi24 cmStorici antichi e moderni. N. S001RAV01347682001 Storici antichi e moderni. N. S001RAV00975802001 1: Dalla caduta di Napoleone 3. all'Affare Dreyfusdi Denis W. Brogan1001RAV00976032001 2: Dall'Entente cordiale alla Seconda guerra mondialedi Denis W. Brogan001SBL02836632001 1: Dalla caduta di Napoleone 3. all'affare Dreyfus .1001SBL02836642001 2: Dall'entente cordiale alla seconda guerra mondiale 2The development of modern France.RAV0097579RAVV0317273615350FRANCIAStoriaSec. 19.-20.FIRRAVC005739IFranciaStoria1870-1939FIRRMLC419225I944.0821Brogan, Denis WilliamRAVV031727070139479Brogan, Denis W.TSAV361836Brogan, Denis WilliamBrogan, D. W. <Denis William>TSAV361837Brogan, Denis WilliamITIT-0120050713IT-RM0289 IT-RM0290 IT-RM0281 IT-RM1248 IT-RM0460 IT-FR0017 Biblioteca Statale A. BaldiniRM0289 BIBLIOTECA ANGELICARM0290 BIBLIOTECA VALLICELLIANARM0281 Biblioteca Della Fondazione Pietro NenniRM1248 Biblioteca Dell' Archivio Centrale Dello StatoRM0460 Biblioteca umanistica Giorgio ApreaFR0017 RAV0066016Biblioteca umanistica Giorgio Aprea 52S.L. 944.08 SFM.Bro.1 52S.L. 944.08 SFM.Bro.24 04 06 08 23 27 52Development of modern France3615350UNICAS