01220nam0 22002773i 450 VAN027123620240229091652.253N978303130288620240206d2023 |0itac50 baengCH|||| |||||Emerging Food Authentication Methodologies Using GC/MSKristian Pastor editorChamSpringer2023X, 353 p.ill.24 cmCHChamVANL001889PastorKristianVANV222837Springer <editore>VANV108073650ITSOL20240614RICAhttps://link.springer.com/book/10.1007/978-3-031-30288-6E-book - Accesso al full-text attraverso riconoscimento IP di Ateneo, proxy e/o ShibbolethBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHEIT-CE0101VAN17NVAN0271236BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17CONS e-book 2309 17BIB2309/440 440 20240206 Emerging Food Authentication Methodologies Using GC3873087UNICAMPANIA