01229nam0 22002893i 450 VAN027097520240229085841.41N978981197026920240202d2023 |0itac50 baengSG|||| |||||Industrial Starch Debranching EnzymesJing Wu, Wei Xia editorsSingaporeSpringer2023X, 267 p.ill.24 cmSGSingaporeVANL000061WuJingVANV194960XiaWeiVANV096863Springer <editore>VANV108073650ITSOL20240614RICAhttps://link.springer.com/book/10.1007/978-981-19-7026-9E-book - Accesso al full-text attraverso riconoscimento IP di Ateneo, proxy e/o ShibbolethBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHEIT-CE0101VAN17NVAN0270975BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17CONS e-book 2309 17BIB2309/406 406 20240202 Industrial Starch Debranching Enzymes3873019UNICAMPANIA