01174nam0-2200313---450-99000917957040332120110128190304.0000917957FED01000917957(Aleph)000917957FED0100091795720100429d1979----km-y0itay50------baitaITy-------101yyAtti del convegno sul tema La ristorazione collettiva oggi e in prospettivaRoma, 1 giugno 1979, Palazzo dei congressi dell'E. A. Fiera di RomaIstituto italiano alimenti surgelati, Istituto nazionale della nutrizioneRomaIstituto italiano alimenti surgelati1979110 p.24 cmRistorazioneConvegno sul tema la ristorazione collettiva oggi e in prospettiva<1979 ;Roma>434970Istituto italiano alimenti surgelatiIstituto nazionale della nutrizioneITUNINARICAUNIMARCBK990009179570403321IG 14 H 18DMIGIDMIGIAtti del convegno sul tema La ristorazione collettiva oggi e in prospettiva779591UNINA01351nam0 22003013i 450 VAN026998720240124101343.291N978303120378720240124d2023 |0itac50 baengCH|||| |||||Plitvice LakesMarko Miliša, Marija Ivković editorsChamSpringer2023VIII, 372 p.25 b/w illustrations, 175 illustrations in colour24 cm001VAN01299662001 Springer water210 Cham [etc.]Springer2014-CHChamVANL001889IvkovićMarijaVANV221580MilišaMarkoVANV206860Springer <editore>VANV108073650ITSOL20240614RICAhttps://link.springer.com/openurl?genre=book&isbn=978-3-031-20378-7E-book - Accesso al full-text attraverso riconoscimento IP di Ateneo, proxy e/o ShibbolethBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHEIT-CE0101VAN17NVAN0269987BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17CONS e-book 2310 17BIB2310/135 135 20240124 Plitvice Lakes3083447UNICAMPANIA