01538nam0 22003493i 450 VAN024502820220915114418.731N978303069614620220422d2021 |0itac50 baengCH|||| |||||Chemistry and Safety of South American Yerba Mate TeasCandela IommiChamSpringer2021VII, 84 p.ill.24 cm001VAN01232502001 SpringerBriefs in Molecular Science210 ChamSpringerCHChamVANL001889612.3Nutrizione umana22540Chimica generale22543Chimica analitica22641.3Alimenti22572.5672Biochimica delle piante22IommiCandelaVANV2001331221336Springer <editore>VANV108073650ITSOL20240614RICAhttps://link.springer.com/book/10.1007/978-3-030-69614-6E-book - Accesso al full-text attraverso riconoscimento IP di Ateneo, proxy e/o ShibbolethBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHEIT-CE0101VAN17NVAN0245028BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17CONS e-book 2222 17BIB2222/128 127 20220422 Chemistry and Safety of South American Yerba Mate Teas2832356UNICAMPANIA