01578nam0 2200361 i 450 VAN012688520220309094139.737N978981329574220200218d2019 |0itac50 baengSG|||| |||||Fish and Fishery Products AnalysisA Theoretical and Practical Perspectiveeds. Saleena Mathew ... [et al.]SingaporeSpringer2019XVII, 443 p.ill.24 cmSGSingaporeVANL000061612.3Nutrizione umana22540Chimica generale22615.1Farmacologia. Farmaci. Farmacia22615.9Tossicologia22664.001579Microbiologia alimentare22641.3Alimenti22572.5672Biochimica delle piante22MathewSaleenaVANV098298Springer <editore>VANV108073650ITSOL20240614RICAhttps://link.springer.com/book/10.1007/978-981-32-9574-2E-book - Accesso al full-text attraverso riconoscimento IP di Ateneo, proxy e/o ShibbolethBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHEIT-CE0101VAN17NVAN0126885BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17CONS e-book 2113 17BIB2113/310 310 20200218 Fish and Fishery Products Analysis1732482UNICAMPANIA