01471nam0 2200349 i 450 VAN012616720220309021016.562N978303012763320200115d2019 |0itac50 baengCH|||| |||||Health Benefits of PulsesWendy J. Dahl editorChamSpringer2019XII, 155 p.ill.24 cmCHChamVANL001889612.3Nutrizione umana22540Chimica generale22614.44Igiene. Medicina preventiva e sanità pubblica22641.3Alimenti22DahlWendy J.VANV097582Springer <editore>VANV108073650Dahl, W. J.Dahl, Wendy J.VANV103839Dahl, W.J.Dahl, Wendy J.VANV214352ITSOL20240614RICAhttps://link.springer.com/book/10.1007/978-3-030-12763-3E-book - Accesso al full-text attraverso riconoscimento IP di Ateneo, proxy e/o ShibbolethBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHEIT-CE0101VAN17NVAN0126167BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17CONS e-book 2113 17BIB2113/114 114 20200115 Health Benefits of Pulses1570936UNICAMPANIA