01277nam0 22002891i 450 UON0028731720231205103906.67620070129d1936 |0itac50 baitaIT|||| 1||||Emilio Cotarelo y Mori, (1857-1936)commemorazione letta alla R. Accademia di Archeologia, Lettere ed Arti della Società Reale di Napoli nell'adunanza del 3 marzo 1936da Ezio LeviNapoli : Arti Grafiche1936P. 11-1225 cmEstratto dai Rendiconti della Società Reale di Napoli, R. Accademia di Archeologia, Lettere ed Arti, 1936.COTARELO Y MORI EMILIOUONC061650FIITNapoliUONL000012860Letteratura spagnola21LeviEzioUONV1646210Arti GraficheUONV272805650Levi D'Ancona, EzioLevi, EzioUONV289237ITSOL20240220RICASIBA - SISTEMA BIBLIOTECARIO DI ATENEOUONSIUON00287317SIBA - SISTEMA BIBLIOTECARIO DI ATENEOSI SPA III 0748 SI MR 10860 5 0748 Emilio Cotarelo y Mori, (1857-19361249710UNIOR01553nam0 2200349 i 450 VAN012459620220310101349.853N978331965739420191022d2018 |0itac50 baengCH|||| |||||Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella CheesesCaterina Barone ... [et al.]ChamSpringer2018VI, 41 p.ill.24 cm001VAN01236612001 Chemistry of Foods210 ChamSpringer2014-CHChamVANL001889612.3Nutrizione umana22540Chimica generale22641.3Alimenti22620.192Polimeri22658.4Controllo di qualità22BaroneCaterinaVANV095308Springer <editore>VANV108073650ITSOL20240614RICAhttps://link.springer.com/book/10.1007/978-3-319-65739-4E-book - Accesso al full-text attraverso riconoscimento IP di Ateneo, proxy e/o ShibbolethBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHEIT-CE0101VAN17NVAN0124596BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17CONS e-book 2112 17BIB2112/9 9 20191022 Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses1565447UNICAMPANIA