01039nam0 22002653i 450 VAN011564220230523030441.5520180320d1984 |0itac50 baitaIT|||| |||||ˆIl ‰fast foodstrategie e gestione delle aziende di ristorazione rapidaRaffaele CercolaPadovaCEDAM1984IX, 259 p.ill.24 cm001VAN00849532001 Collana di studi aziendali e di marketing210 PadovaCedam.19RistorantiGestioneVANC034084ECPadovaVANL000007CercolaRaffaeleVANV002143107408CEDAM <editore>VANV111515650ITSOL20230616RICABIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI ECONOMIAIT-CE0106VAN03VAN0115642BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI ECONOMIA03PREST FONDO IZZO75 03BDE837 20180320 Fast food431268UNICAMPANIA