01671nam0 2200313 i 450 VAN011348120230222121316.605978-88-86669-54-220180110d2007 |0itac50 baitaIT|||| |||||Atlante fotografico alimentareuno strumento per le indagini nutrizionaliGiovanna Turconi, Carla RoggiRomaEMSI2007XIII, 237 p.ill.27x33 cmRomaVANL000360612.3Nutrizione umana22664Tecnologia alimentare. Chimica degli alimenti22TurconiGiovannaVANV011397422669RoggiCarlaVANV011396358108Edizioni mediche scientifiche internazionali <editore>VANV107946650ITSOL20230616RICA/sebina/catalogazione/showImage.do?fname=Copertina113481.jpg&path=IMG&p=false&f=bigCopertina113481.jpgVAN0113481BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17CONS Oc137 17BIB1899 20180619 BuonoBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17PREST Oc138 17BIB1900 20180619 BuonoBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17PREST Oc139 17BIB1901 20180619 BuonoAtlante fotografico alimentare1522621UNICAMPANIA