01698nam0 2200301 i 450 VAN009735420230802102504.60720140403d2013 |0itac50 baitaIT|||| |||||ˆL'‰α-enolasi di Lactobacillus plantarum è una "moonlighting protein" che lega il collagene di tipi Itesi di laureaGiovanni Robertirelatore Rosangela Marasco, correlatore Marzia Salzillo[Caserta]201355 p.ill.30 cmSeconda Università degli studi di Napoli, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali, Biologiche e Farmaceutiche, corso di laurea magistrale in Biotecnologie industriali e alimentari, anno accademico 2012-2013TesiBiotecnologie industriali ed alimentariVANC029652SATesiMicrobiologiaVANC029735SACasertaVANL000252RobertiGiovanniVANV035421208078MarascoRosangelaVANV072806727SalzilloMarziaVANV077114ITSOL20230804RICABIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHEIT-CE0101VAN17VAN0097354BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17CONS Tesi VI 2 17OM 2525 11 20140403 Tesi - Biotecnologie industriali e alimentariTesi - Biotecnologie industriali ed alimentariVANC032922Α-enolasi di Lactobacillus plantarum è una "moonlighting protein" che lega il collagene di tipi I3403215UNICAMPANIA