01432nam0 2200277 i 450 VAN008725920240416110415.92020120210d2010 |0itac50 baitaIT|||| |||||Cynara cardunculus L. subsp. scolymus (L) Hayek: alimento funzionale e fonte di composti nutraceuticitesi di laureaMichela Zibellarelatore Claudia Ciniglia[Caserta]201062 p.ill.30 cmSeconda Università degli studi di Napoli, corso di laurea interfacoltà in Biotecnologie, Facoltà di scienze ambientali, MM.FF.NN. e medicina e chirurgia, anno accademico 2009-2010TesiBiotecnologieVANC029651SATesiBotanicaVANC029657SACasertaVANL000252ZibellaMichelaVANV071439723503CinigliaClaudiaVANV071440727ITSOL20240419RICABIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHEIT-CE0101VAN17VAN0087259BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17CONS Tesi I 9 17OM 999 15 20120210 Cynara cardunculus L. subsp. scolymus (L) Hayek: alimento funzionale e fonte di composti nutraceutici1418594UNICAMPANIA