01745nam0 22003853i 450 VAN0027017820251113111514.934N978303136950620240125d2023 |0itac50 baengCH|||| |||||i e bcrBiochemical Engineering and Biotechnology of Medicinal MushroomsMarin Berovic, Jian-Jiang Zhong editorsChamSpringer2023VIII, 356 p.ill.24 cm001VAN001232852001 Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology210 ChamSpringer1971-184CHChamVANL001889660Ingegneria chimica e tecnologie connesse22660.63Biochimica industriale. Ingegneria biochimica22660.6Biotecnologia. Microbiologia applicata22547Chimica organica22BerovičMarinVANV221721ZhongJian-JiangVANV210030Springer <editore>VANV108073650ITSOL20251114RICAhttps://link.springer.com/book/10.1007/978-3-031-36950-6E-book - Accesso al full-text attraverso riconoscimento IP di Ateneo, proxy e/o ShibbolethBIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHEIT-CE0101VAN17NVAN00270178BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17CONS e-book 2308 17BIB2308/286 286 20240125 Biochemical Engineering and Biotechnology of Medicinal Mushrooms3670205UNICAMPANIA