01298nam0 2200325 i 450 SUN012590720200427124124.6920.00N978331992138920191217d2018 |0engc50 baengCH|||| |||||*Food Safety EconomicsIncentives for a Safer Food SupplyTanya Roberts editorCham : Springer, 2018X411 p.ill. ; 24 cmPubblicazione in formato elettronico001SUN01249752001 *Practical Approaches210 ChamSpringer.CHChamSUNL001889614.44Igiene. Medicina preventiva e sanità pubblica22664.001579Microbiologia alimentare22338.5Microeconomia22Roberts, TanyaSUNV097319SpringerSUNV000178650ITSOL20200921RICAhttps://link.springer.com/book/10.1007%2F978-3-319-92138-9#tocSUN0125907UFFICIO DI BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17CONS e-book 2112 17BIB2112 338 20191217 Food Safety Economics1568702UNICAMPANIA