02351nam0 2200361 i 450 SUN008662520200512104938.918978-88-86669-69-60.0020120116d2009 |0itac50 baitaIT|||| |||||Igiene degli alimenti e nutrizione umanala sicurezza alimentareCarla Roggi, Giovanna Turconi2. edRomaEMSI[2009]XVIII, 779 p.ill.26 cm.RomaSUNL000360612.3Nutrizione umana22363.192Rischio alimentare. Sicurezza degli alimenti22Roggi, CarlaSUNV011396358108Turconi, GiovannaSUNV011397422669Edizioni mediche scientifiche internazionaliSUNV000066650ITSOL20200518RICA/sebina/repository/catalogazione/immagini/Copertina 86625.jpgSUN0086625UFFICIO DI BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17PREST Oc152 17BIB1914 20180911 BuonoUFFICIO DI BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17PREST Oc153 17BIB1915 20180911 BuonoUFFICIO DI BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17PREST Oc46 17BIB1667 20140609 BuonoUFFICIO DI BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17PREST Oc113 17BIB1668 20140609 BuonoUFFICIO DI BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17CONS Oc107 17FAS2407 20120406 BuonoUFFICIO DI BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17PREST Oc108 17FAS2408 20120427 SottolineatoIgiene degli alimenti e nutrizione umana757444UNICAMPANIA