01182nam0 22002653i 450 SUN007175020160218100551.48720091006d1990 |0itac50 baitaIT|||| |||||Conservazione degli ortofrutticolitecnologie e aspetti fisiologico-qualitativiGabriele Anelli, Fabio MencarelliRomaREDA[1990]231 p.ill.25 cm.TorinoSUNL000001664.028Tecniche di conservazione degli alimenti22Anelli, GabrieleSUNV056670355082Mencarelli, FabioSUNV05667174847RedaSUNV001123650ITSOL20181109RICASUN0071750UFFICIO DI BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHE17 CONS Oc90 17 BIB428 UFFICIO DI BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AMBIENTALI BIOLOGICHE E FARMACEUTICHEIT-CE0101BIB428CONS Oc90caConservazione degli ortofrutticoli365454UNICAMPANIA