01281nam0 22003131i 450 SUN000933220050831120000.088-348-0161-XIT2000 1325420020913d2000 |0itac50 baitaIT|||| |||||Nuovi prodotti e sicurezza nel settore alimentareMaria Valletrisco, Isabella Maria De ClementeTorinoGiappichelli[2000]123 p.ill.24 cm.Generi alimentariIgieneFISUNC005401Aziende agroalimentariProduzioneControllo di qualitFISUNC005402TorinoSUNL000001664.0068521Valletrisco, MariaSUNV007371333959De Clemente, Isabella MariaSUNV007372377510GiappichelliSUNV000045650ITSOL20181109RICASUN0009332UFFICIO DI BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI GIURISPRUDENZA00 CONS IV.Eod.11 00 210600215 UFFICIO DI BIBLIOTECA DEL DIPARTIMENTO DI GIURISPRUDENZA210600215CONS IV.Eod.11caNuovi prodotti e sicurezza nel settore alimentare443720UNICAMPANIA