01227nam0 2200289 450 00003499520130807120507.020130618d1970----km-y0itaa50------baitaIT<<L'>>industria del latte in ItaliaPiergiacomo FerrariPiacenzaCamera di commercio, industria, artigianato e agricoltura[dopo il 1970]637 p.ill., [24] carte di tav.24 cm.Sulla pagina precedente il frontespizio: Gioacchino Viggiani 9 ottobre 1971LatteIndustriaItaliaIndustria caseariaItalia338.1771(22. ed.)Lavorazione del latte338.47637(22. ed.)Industria del latte e latticiniFerrari,Piergiacomo446509ITUniversità della Basilicata - B.I.A.REICATunimarc000034995Industria del latte in Italia97269UNIBASSTD0900120130618BAS011407TTM3020130807BAS011205BAS01BAS01BOOKBASA2Polo Tecnico-ScientificoFVIGFondo ViggianiFVig/4057240572T40572Collocato presso la Scuola di Agraria2013061835Stanza riservata