01527nam 2200361 450 00001745220051026092923.020040511d2000----km-y0itay0103----baitaIT----m--------Produzione di alginato da Azotobacter vinelandii DSM 576Tesi di dottoratoMaria Antonietta Crudeletutore: F. Clementicoordinatore del dottorato: G. Suzzi[Potenza][2000]144 p.30 cm.Tesi di dottorato: Università della Basilicata, Facoltà di agraria, Dipartimento di biologia, difesa e biotecnologie degli alimenti, Dottorato di ricerca in biotecnologia degli alimenti, 11. cicloIndustria alimentare664(21. ed.)Tecnologia alimentareCrudele,Maria Antonietta293701ITUniversità della Basilicata - B.I.A.RICAunimarc000017452Produzione di alginato da Azotobacter vinelandii DSM 57685303UNIBASAGRARIATORRE2020040511BAS01111720050601BAS011756batch0120050718BAS01105320050718BAS01111220050718BAS01114220050718BAS011157TTM3020050922BAS011539TTM3020051026BAS010929BAS01BAS01BOOKBASA2Polo Tecnico-ScientificoTDOTesi di DottoratoTDA.11c.CM118557-102005101098Consultazione