01449nam 2200409 450 00001193820050718115400.00-86840-560-420021112d1998----km-y0itay0103----baengAUPostharvestan introduction to the physiology & handling of fruit, vegetables & ornamentalsRon Wills, Barry McGlasson, Doug Graham, Daryl Joyce4. ed.SydneyUNSW Press1998X, 262 p.ill.22 cm.Prodotti ortofrutticoliCommercioAspetti igienico-sanitariProdotti ortofrutticoliConservazione635.046(21. ed.)Ortaggi (Orticoltura) Verdure. Coltivazione e raccoltoWills,RonaldMcGlasson,BarryGraham,DougJoyce,DarylITUniversità della Basilicata - B.I.A.RICAunimarc000011938Postharvest78399UNIBASMONAGRMONOGRAGRARIATORRE2020021112BAS01123920050601BAS011754batch0120050718BAS01105120050718BAS01111020050718BAS01114020050718BAS011154BAS01BAS01BOOKBASA2Polo Tecnico-ScientificoDIDDidatticaPTS.s3.p20.899335T993352002111298Consultazione