01704nam 2200385 450 00001053220050718115400.020020228d1963----km-y0itay0103----baitaITTecnologia chimica industriale degli oli, grassi e derivatiCostituzione chimica dei gliceridi naturali, artficiali e dei loro componenti, industria di estrazione degli oli e grassi con le presse ed i solventi, industria della raffinazione, rassegna di tutte le materie prime animali e vegetali destinate alle industrie di estrazione, industrie dei derivati dei grassiMartinenghi G. B.3. ed. complet. rifattaMilanoHoepli1963XXIII, 1130 p.ill.24 cm.Industria oleariaOliiIndustriaGrassiIndustria665.3(20. ed.)Tecnologia degli oli, dei grassi, delle cere, dei gas industriali. Grassi e oli vegetali.Martinenghi,G. B.440574ITUniversità della Basilicata - B.I.A.RICAunimarc000010532Tecnologia chimica industriale degli oli, grassi e derivati76915UNIBASMONAGRMONOGRAGRARIASTD0100120020228BAS011734TORRE2020020506BAS01105520050601BAS011754batch0120050718BAS01105020050718BAS01110920050718BAS01113920050718BAS011154BAS01BAS01BOOKBASA2Polo Tecnico-ScientificoDIDDidatticaPTS.s3.p17.1457219A572192002022804Prestabile Didattica