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1. |
Record Nr. |
UNISOBSOBE00070323 |
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Autore |
Maccioni, Gioia |
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Titolo |
Spreco alimentare : regole e limiti nella transizione verso modelli agroalimentari sostenibili / Gioia Maccioni |
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Pubbl/distr/stampa |
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Torino, : Giappichelli, 2018 |
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Titolo uniforme |
Spreco alimentare |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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