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1. |
Record Nr. |
UNISOBSOBE00039678 |
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Autore |
Cantarelli, Fausto |
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Titolo |
1: I tempi della cultura / Fausto Cantarelli |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano, : Franco Angeli, 2012 |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Accademia alimentare italiana |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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