| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNISOBE600200049158 |
|
|
Autore |
Ünal, Ahmet |
|
|
Titolo |
Anadolu'nun en eski yemekleri : Hititler ve çagdasi toplumlarda mutfak kültürü / Ahmet Ünal |
|
|
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
Istanbul, : Homer Kitabevi, 2007 |
|
|
|
|
|
|
|
ISBN |
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Collana |
|
Arkeoloji ve eskiçag tarihi ; 51 |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |