1.

Record Nr.

UNISOBE600200020110

Titolo

Histoire et identités alimentaires en Europe / sous la direction de Martin Bruegel ; Bruno Laurioux

Pubbl/distr/stampa

Paris, : Hachette, 2002

Descrizione fisica

280 p. ; 23 cm

Collana

Littératures

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia