1.

Record Nr.

UNISOBE600200010624

Autore

Deleuze, Gilles

Titolo

Rizoma / Deleuze e Guattari ; Pref. Jacqueline Risset

Pubbl/distr/stampa

Lucca, : Pratiche Ed., 1978

Edizione

[2. ed]

Descrizione fisica

74 p. ; 18 cm

Collana

<Le >forme del discorso ; 1

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

2.

Record Nr.

UNICASRML0293895

Autore

Tateo, Fernando

Titolo

1. Latte e derivati / Fernando Tateo , Monica Bononi ; collaborazione scientifica di P. M. Toppino, E. Lubian, S. Fasan

Pubbl/distr/stampa

Milano, : Ars, 2003

Descrizione fisica

550 p. ; 21 cm + CD-ROM

Collana

Guida all'analisi chimica degli alimenti - Milano : Ars ; 1

Altri autori (Persone)

Bononi, Monica

Disciplina

664.07

Soggetti

Latticini - Analisi chimica

Latte - Analisi chimica

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

in contenitore 22x16x4 cm