1.

Record Nr.

UNISOBE600200006296

Autore

Montanari, Massimo <1949->

Titolo

Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari

Pubbl/distr/stampa

Roma ; Bari, : Laterza, 2004

ISBN

8842032530

Descrizione fisica

XII, 224 p. ; 21 cm

Collana

Quadrante Laterza

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia