1.

Record Nr.

UNISANNIOUFI0434574

Autore

Castino, Mario

Titolo

Guida pratica dell'enologo / M. Castino, C. Saracco, A. Gozzellino

Pubbl/distr/stampa

Bologna, : Edagricole, 2003

ISBN

8850640714

Descrizione fisica

XIII, 321 p. : ill. ; 21 cm.

Collana

Tecnica & pratica

Altri autori (Persone)

Saracco, Carlo <enologo>

Gozzelino, Adriano

Disciplina

663

663.2

Soggetti

Enologia

Collocazione

SALA DING 663                     CAS.gu

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia