Intro -- Titel Seite -- Impressum -- Inhalt -- Zutaten für die japanische Küche -- Wo bekomme ich japanische Zutaten und Bentō-Zubehör? -- Wie esse ich mit Stäbchen? -- Wie kann ich dieses Buch benutzen? -- Bentō-Boxen -- Bentō-Zubehör -- Was sollte beim Bentō beachtet werden? -- Wunderbare Dips zum Verfeinern -- Vielfältiges für die Bentō-Box -- Deko zaubern: Tomatenblume -- Gohan -- Mame gohan, Shake gohan, Kinoko gohan -- Poteto sarada, Tsukune, Renkon no kinpira -- Yaki udon, Hōrensō to goma, Dashimaki tamago -- Chicken teriyaki, Sumōkusāmon rōru, Kabocha kēki, Meron sōda -- Yakisoba mafin, Karaage -- Soboro bentō -- Ebichiri, Harusame sarada, Karifurawā no guratan -- Wasabipesto, Mini-Korokke, Yakisatsumaimo -- Tamagoyaki, Maguro no makaronisarada, Ingen no shiraae, Ichigokokonatsumiruku -- Pesto Japanstyle, Inaritsume, Ninjin no sarada -- Yaki sake, Agedashi nasu, Nimono -- Taikikomi gohan, Kyūri sarada, Tamago sando, Hottodoggu -- Furikake noritama, Hashimaki, Yaki kinoko -- Gyūdon bentō, Yaki pīman, Mame sarada -- Kurēpu, Maguro no goma sutēki, Pasuta sarada -- Geniale Sandwiches -- Yaki onigiri, Matcharate -- Onigirazu -- Raisubāgā -- Süßes fürs Bentō -- Deko zaubern: Gescheckter Apfel -- Dorayaki -- Matcha waffuru -- Ichigosando -- Chīzukēki -- Nattsurōru -- Motto-Bentō -- Deko zaubern: Traubenherzen -- Valentinstags-Bentō -- Hanami bentō -- |