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Record Nr.

UNISANNIOUBO3828911

Autore

Società italiana di economia agraria

Titolo

Cambiamenti nel sistema alimentare: nuovi problemi, strategie, politiche : 46. Convegno SIDEA, Piacenza, 16-19 settembre 2009 / a cura di Stefano Boccaletti

Pubbl/distr/stampa

Milano, : Società italiana di economia agraria-SIDEA, : Università cattolica del Sacro Cuore, Alta scuola di economia agro-alimentare, : Angeli, 2010

ISBN

9788856831078

Descrizione fisica

581 p ; 23 cm

Collana

Studi di economia agro-alimentare ; 59

Disciplina

338.181

Soggetti

Industria agroalimentare - Italia - Atti di congressi

Collocazione

BCA       SC. SOCIAL              697

Lingua di pubblicazione

Italiano

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia