| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNISANNIORAV1683402 |
|
|
Autore |
Pollan, Michael |
|
|
Titolo |
Il dilemma dell'onnivoro / Michael Pollan ; traduzione di Luigi Civalleri |
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
Milano, : Adelphi, [2008] |
|
|
|
|
|
|
|
Titolo uniforme |
The omnivore's dilemma |
|
|
|
|
|
ISBN |
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Collana |
|
La collana dei casi ; 76 |
Gli Adelphi ; 431 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
|
|
Soggetti |
|
Alimentazione - Aspetti socio-culturali |
|
|
|
|
|
|
Collocazione |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |