1.

Record Nr.

UNISANNIORAV0239755

Autore

Castino, Mario

Titolo

Vini bianchi : tecnologia di produzione / Mario Castino

Pubbl/distr/stampa

Bologna, : Edagricole, 1994

ISBN

8820634945

Descrizione fisica

XIV, 286 p. ; 25 cm.

Disciplina

663

663.222

Soggetti

Vini bianchi - Lavorazione

Collocazione

SALA DING 663                     CAS.vi

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia