| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNICASRML0295263 |
|
|
Autore |
Tateo, Fernando |
|
|
Titolo |
3. Oli e grassi vegetali / Fernando Tateo , Monica Bononi ; collaborazione scientifica e redazionale di G. Andreoli, G. Pezzotta, M. Seghezzi |
|
|
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Collana |
|
Guida all'analisi chimica degli alimenti - Milano : Ars ; 1 |
|
|
|
|
|
|
Altri autori (Persone) |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Soggetti |
|
Olii vegetali - Analisi chimica |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
|
Note generali |
|
in contenitore 22x16x4 cm |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
Record Nr. |
UNISANNIONAP0918472 |
|
|
Autore |
Gagniuc, Paul A. |
|
|
Titolo |
Algorithms in bioinformatics : theory and implementation / Paul A Gagniuc |
|
|
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
Hoboken, NJ, : Wiley, 2021 |
|
|
|
|
|
|
|
ISBN |
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
xvii, 502 p. : ill. ; 24 cm |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Soggetti |
|
|
|
|
|
|
|
|
Collocazione |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |