Stations de conditionnement et d’entreposage de fruits et légumes

• Record Nr.: UNISANNIONAP0430631
• Pubbl/distr/stampa: Paris, : Institut International du Froid, 1973
• Descrizione fisica: 307 p. ; 24 cm
• Disciplina: 664; 664.852
• Soggetti: Frutta - Refrigerazione; Ortaggi - Refrigerazione
• Collocazione: SALA DING 644 INS.st
• Lingua di pubblicazione: Francese; Inglese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Note generali: In testa al front.: Institut international du froid. In calce al front.: Annexe au Bulletin de l'Institut International du Froid; Testo in lingua inglese a fronte.