1.

Record Nr.

UNISANNIOMOD1671092

Autore

Fiorillo, Mario <1966- >

Titolo

Cibo, cultura, diritto / Mario Fiorillo, Silvia Silverio

Pubbl/distr/stampa

Modena, : Mucchi, 2017

Titolo uniforme

Cibo, cultura, diritto

ISBN

9788870007480

Descrizione fisica

111 p. ; 23 cm

Collana

Seminari mutinensi

Il poggiolo dei medardi ; [2]

Altri autori (Persone)

Silverio, Silvia <1978-    >

Disciplina

394.12

Soggetti

Cibo - Aspetti culturali

Alimentazione

Cultura

Collocazione

BCA       SC. SOCIAL              250

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia