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1. |
Record Nr. |
UNISANNIOLIA0148870 |
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Autore |
Garuffa, Egidio |
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Titolo |
11: Le industrie alimentari ed igieniche : lavorazione dei semi e dei grani, macinazione dei cereali ... / Egidio Garuffa |
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Pubbl/distr/stampa |
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Torino, : Unione tipografico-editrice torinese, 1931 |
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Descrizione fisica |
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477 p., [8] c. di tav. : ill. ; 27 cm. |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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