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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991004312536407536 |
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Autore |
Semeraro, Augusto |
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Titolo |
Il problema relativo alla produzione, deposito, trasporto e vendita dei frutti di mare considerato sotto l'aspetto igienico e sanitario / Augusto Semeraro |
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Pubbl/distr/stampa |
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Taranto : Grafiche Cressati, stampa 1956 |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Alimentazione - Impiego [dei] crostacei |
Alimentazione - Impiego [dei] molluschi |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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